SHIRO CAFE パンケーキ、インカのめざめポテトフライ提供開始のお知らせ

2023年7月13日（木）より、SHIRO CAFE砂川本店にて「パンケーキ 酒かすムース&ハマナス」、「パンケーキ メープル&クリーム」の２種のパンケーキの提供を開始いたします。

「パンケーキ 酒かすムース&ハマナス」は北海道興部町（おこっぺちょう）のハマナスを使用したソースとグレープフルーツがさっぱりとした味わいです。三温糖で甘く煮た鞍掛豆の食感をアクセントに、小林酒造の酒かすムースの香りと柔らかな甘みをお楽しみいただけます。

SHIRO LIFEで取り扱っている、ミネラル豊富なコクのあるメープルシロップとクリームの組み合わせた「パンケーキ メープル&クリーム」。素材の味わいを存分に感じられるシンプルな味わいのパンケーキです。

※毎週火曜日・水曜日・金曜日はパンケーキの提供をお休みしております。
※「パンケーキ 森の香りとともに」は引き続き提供をお休みしております。提供開始の際に改めてお知らせさせていただきます。

［2023年7月24日追記］

2023年7月24日（月）より「インカのめざめポテトフライ」の提供を開始いたします。

幻のじゃがいもと称される北海道インカのめざめを大きめにカットした、ポテトフライです。ジャガイモ本来の味をぜひお楽しみください。